9月和菓子づくりをたのしむ会:おはぎ

秋のお彼岸の和菓子、おはぎについて、同じ餅菓子が春のお彼岸には牡丹、秋のお彼岸には萩の花と呼ばれ、和菓子文化〈行事、生活〉が、季節感と密接であることを学びました。

子どもの手はとっても温かく、手のひらであんをつつむと、べとべとに。ポリシートにあんを置き、おこめを包むと上手くいきます。

ラッピングのテープを各自に選んでいただきました。こういうことも、「和菓子をたのしむ」の一部です!

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